суп гаспаччо

Рецепт супа гаспаччо-домашние рецепты с фото

Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями

Рецепт супа гаспаччо

Автор: Наталья , Категории рецепта:

Гаспачо  — это истинно испанское блюдо. У нас такой суп называют холодным супом из помидоров. Утрированно, это испанская окрошка, в которую могут добавляться нарезанные огурцы, перец, лук, гренки, возможно уксус и пряности.

Мой муж не очень жалует супы, поэтому приходится прибегать ко всяким ухищрениям, чтобы накормить его им. Мне этот суп безумно нравится, а вот у мужа он высоких оценок не получил…

Спелые мясистые помидоры 400 гр.

Лук репчатый ½ шт.

Сладкий болгарский перец 1 шт.

Томатный сок 1 ст. или же овощной

source